Đơn Giản, Ngon Cơm Với Món Cánh Gà Kho Gừng

Đăng vào lúc

Có thể nói cánh gà là phần thịt ngon nhất của con gà, mang đầy đủ đặc trưng béo, ngọt, giòn ... ăn không bao giờ ngán. Là loại thực phẩm được nhiều gia đình sử dụng, ngoài giá trị dinh dưỡng thì các món ăn chế biến từ cánh gà cũng rất đơn giản và  đặc biệt thơm ngon.

Nguyên liệu

- 500gr cánh gà

- 1 củ gừng,  ớt trái, hành lá

Gia Vị:  nước mắm, muối, đường, hạt nêm

Thời gian khoảng 40 phút

Cách làm

Bước 1: Cánh gà sơ chế sạch để ráo, gừng rửa sạch và đập dập.

Bước 2: Cánh gà chặt đôi, cho vào tô to và ướp gia vị, nước mắm, đường và gừng trong thời gian 10-20 phút.

Bước 3: Sau khi ướp gà xong, cho vào nồi đun đến khi sôi. Cho thêm 1 bát nhỏ nước nóng vào và kho 20-30 phút nhỏ lửa đến khi gà chín thơm vàng là được. Tắt bếp và cho 1 thìa cà phê hạt nêm, hành lá, ớt trái cắt khúc.

Món cánh gà kho gừng, thơm phưng phức đã sẵn sàng cho bữa cơm ấm cúng rồi đấy. Chúc bạn và cả nhà ngon miệng với món ăn này nhé!

Tags: Gà kho ,

MUA SẢN PHẨM

Cánh gà Mỹ

12,900đ/100gr